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餐饮加盟店装饰对店的经营有重要作用

发布时间:2015-03-03 17:36:01 浏览:150次 来源:鱼火肴官网
餐饮加盟店装饰对店的经营有重要作用





看板设计——吸引顾客的道具

外装的困难在于其单位空间的施工费用较高,因此很多餐饮加盟商都会说:“我们卖的是商品,装修那么好干什么?”但正如我们前面说的那样,餐饮加盟店正面的装饰对店的经营有着极其重要的作用。如果有些店在这方面的预算较少,则可以考虑使用看板。

外装中最基本的道具就是看板。外装要以所设计的形态来强调店的个性,看板是必要的道具。下面说明主要的看板类别:

餐饮加盟店若想吸引顾客,就必须设立引人注意的标志。既要在加盟店前设立“看板”,又要在预定的商圈内设置引导“看板”,如十字路口、公交车站、住宅出入口等都是设立看板的最好选择。此外,若想保证夜间销售,还要设置照明设备。只有这样,才能吸引顾客视线,吸引顾客来店购物。

招牌设计——餐饮加盟店的标志

招牌是餐饮加盟店的标志,主要包括店名和店标(店徽),其内容应包括店名、业态,例如“aa童装店”。招牌的功能是“打招呼”和“自我介绍”,同时又体现餐饮加盟店的个性特征。对加盟店经营内容具有高度概括力和在艺术上具有强烈吸引力的招牌,给顾客造成的视觉刺激和心理影响是很大的。店面大的餐饮加盟店固然应将招牌设计得冠冕堂皇,而门面不甚显眼的加盟店,招牌所发挥的作用就更大了。

通常说来,招牌的种类有:

无论是店名还是店标,都是为了与其他店相区别,避免重复与雷同是最基本的要求。其次,还应注意美感和冲击力。不管店标是用文字还是用图案或符号来表达,其设计要做到新颖、醒目、简明,既要做到引人瞩目,又要与店面设计融为一体,给人以完美的外观印象。

另外,栏架或垂吊招牌的色彩必须符合企业的标准色,因为消费者对招牌的识别常常是先识别色彩再识别店标的。当把这种设计要求一致性地推广到各个连锁店时,更会使消费者产生对该店的认同感,从而有利于连锁经营规模化发展。

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