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纵观火锅加盟中国火锅独有优势!

发布时间:2015-03-14 17:26:04 浏览:63次 来源:鱼火肴官网
纵观火锅加盟中国火锅独有优势!


  器皿变化少,白铁锅普遍 从元、明、清到现今,火锅加盟器皿上的变化并不大,新的容器除了锅宝采用耐高温透明玻璃,煮的时候可见食物的翻腾,吃的时候较不会有漏网之鱼外,铜锅、铁锅、砂锅等锅具,只是在制作上更为精致,多已使用几千年以上,而现用的火锅加盟最普遍的也最广泛的锅具为“不锈钢锅”,也就是俗称的“白铁锅”。而烤尚宫使用的却是高科技水晶锅,浪漫温馨,被评价为最美最优的食器!水晶本身富含对人体有益的钾、钠、钙、镁、锌等微量元素,在加热过程中火锅加盟深度溶解,经过标准化烤制程序,保证了原材料的营养析出不流失。常食可延缓衰老,滋润美艳。  热源变化快,如一日千里 虽然火锅加盟器皿的变化不大,但是在燃料使用的进步却是一日千里,从柴火到木炭,从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉,以木炭的使用历史最久,也最有风味,但也是最污染空气的一种方式。电磁炉虽然最干净也最方便,但风味较差,瓦斯最好控制火候的大小,方便、好用,不过却也较危险。 火锅加盟发展终于进入新时代,烤尚宫使用的是与水晶锅配套的光波炉!干净卫生又安全,是迄今为止最好的火锅加盟热源!相对于燃料上的多变化,在调味沾料的演变却趋于保守、保密。涮羊肉的蘸料千年不变,汕头沙头酱以独门配方为傲,其他豆腐乳、豆瓣酱也都是以老牌子为号召。另外,一些基本搭配的蘸料还有酱油、葱、蒜、蛋、麻油、辣椒等等,样式不少,如何同中求异,都赖各家的独门调配。烤尚宫在这些方面有继承有创新,配料上百种,调出顾客最爱吃的美味!烤尚宫套餐为四大人群量身打造,小孩以补钙为主,对高钙和含锌肉类、蔬菜进行均衡配比;女士以美颜纤体为主,套餐中以蔬菜、脂肪含量低的高动物胶原肉类为主;男士以补气健体为主,搭配木耳、红枣、山药以及海鲜,拒绝亚健康;老人以易吸收的清淡食物为主,搭配五谷、海带、菌类以及白肉,起到促进细胞分裂、降低血清胆固醇的效果。  三大火锅加盟类,原始自然味 一般而言,火锅加盟基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉最具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是做为保温作用,并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。而烤尚宫火锅加盟无须一滴水,把食材放入水晶锅中,自然加热,逐渐熟透,最大限度地确保了食物的鲜味与营养! 又是火锅加盟上市的季节,约三五好友或一家团聚,想吃什么就点什么,少吃些肉,多备些蔬菜、鱼类,蘸料不要调的太咸,一不小心盐份就过量了,对心脏不好。 吃火锅加盟是最原始的做法就是烤尚宫的吃法,想吃什么就放什么,多自在,也最能保鲜,没有油腻,为现代的健康吃法,怎么样,来一锅吧。  烤尚宫六无经营,想赔都难!加盟创业最适合!无厨房、无厨师、无噪音、无大灶、无经验、无担忧。有时候无胜于有,因为无才能轻装上阵,走得更远。这对于火锅加盟加盟来说非常重要!对于火锅加盟加盟新店来说,只有成本控制住,才能更快回本,更快赢利,让店铺迅速走上稳定收益的快车道!
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