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老根山庄拥有好市场的原因

发布时间:2015-03-14 17:25:49 浏览:128次 来源:鱼火肴官网
老根山庄拥有好市场的原因
  无论是哪个项目,如果在市场上是具备发展前景的,那么这个项目是具备好市场就是很重要的。但是,创业者在面对市场上的众多项目时却不是很清楚哪些项目是拥有好市场的。这个方面的问题对于没有创业经验的新手来说尤其的重要的。接下来,我们就针对于老根山庄拥有好市场的原因做出了以下内容的分析。
  
  河南省郑州市老根山庄关东地锅新郑分店“组团”到总部学习的6名骨干,已经踏上返回中原的列车,近日即可在各自岗位上开始工作,使新郑店管理全面升级。7月下旬,河南省郑州市新郑分店掌门人邢玉恩亲赴老根山庄管理总部,详细汇报了一年来的经营管理情况和目前存在的问题。邢玉恩经理说,新郑分店自去年开业以来,在品牌的影响下,在菜品和服务的优势中,在总部的大力扶持下,新郑店成为当地最具特色的酒店,一年时间里,包房、散台中午、晚间全部座满,翻台不断。邢经理说,正是因为这种火爆的状态,在日常与总部沟通不多,经营中忽视了人员、设施的细节管理,从而导致岗位工作人员各自为政,态度消极,卫生、菜品、服务诸多方面出现下滑现象。邢经理发现问题后,曾经努力纠正和调整,但收效甚微。同时,邢玉恩经理详细参观了铁岭直营店的装修设计,物品配备,服务操作的方方面面,感触很深,拟准备重新装修店面,配以进修人员,重新开业。针对新郑分店存在的问题,结合邢玉恩经理的主体思路,董事长孙宏伟、副总经理刘丽艳等部门负责人召开了专题会议,研究了全面治理的方案。邢玉恩经理返回河南后,按照总体整改方案,迅速选拔了前厅经理、窖烧、烧菜、炖锅、面点、收银员派往总部学习。
  
  本文主要是针对于市场上的老根山庄是一个拥有好市场的项目做出的详细内容的分析,对于这个项目,大家在通过以上内容的详细阅读以后,一定是做到了心中有数吧!因此,对于老根山庄的创业者来说,在经营这个项目的时候哦,创业者只要是正确的发挥了这个项目在市场上的优势就是好创业的。
  
  
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