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成功不分贵贱,鱼火肴引领小本创业高潮

发布时间:2015-05-07 10:59:21 浏览:128次 来源:鱼火肴官网

  27岁的小刘来自河南,如今正经营着一家鱼火肴店铺,生意的红火让小伙子脸上时刻焕发着光彩,而当被问及创业过程时,小刘的脸上竟露出了少有的尴尬:“高中毕业就不再想读书,家里给了一笔钱让我出来打工,由于年轻不懂事,钱很快就花光了,但工作却没找到。没有脸回家,就整天在网吧上网。在上网的时候看到了鱼火肴,通过网页了解到,这个鱼火肴将传统火锅、新派焖锅、热卖涮锅结合在一起,还将现在流行的生态鱼文化和酒火烹食文化融合在其中,新鲜的吃法让我很好奇。我当时就想,如果开这样一家店,一定能吸引很多人的眼光。”

  “回到家后和家里人说了开鱼火肴店铺的想法,刚开始家里面人还很反对,认为我是一时冲动。后来给他们看了鱼火肴项目的可行性报告,家人才同意先陪我到总部好好看看。来到鱼火肴总部后,看到诺大的办公室、整齐划一的队伍、专业的解答,我和家人都放心了。而在其后,总部更是安排了试吃,试吃的过程让我和家人彻底下定了决心。鱼火肴的吃法很特别,它的鱼肉首先经过秘制酱料研制,酱料充分渗透到鱼肉中,去除了腥味,经过长时间煮制也不会老化。经过腌制后的鱼肉放入锅中,经由第一道火慢慢翻炒,到一定程度时,在锅中放入各种新鲜配菜,浇上酒水,由于国锅内度已达到一定高度,酒水瞬间被点燃,熊熊的火焰在食材上跳动,场面很是壮观。等酒火快燃尽时,迅速盖上锅盖,再在锅盖上浇上酒水,锅盖预热后,酒火再次燃起。鱼肉最薄的部分熟透后,品尝了一口,鱼火肴的味觉体验马上征服了我们所有人。鱼肉虽鲜嫩无比,但却毫无腥味,其中还夹着淡淡的酒香。如今我开的这家鱼火肴生日日渐红火,在经营店铺的同时,还能从总部学到管理知识,我也不再为自己没有高学历而自卑了。”小刘说。

  如今的小刘虽则事业有成,但却比一般人还要努力学习,总部一有新品推出,他必定是第一个来学技术的人。对于生活,小刘已经有了不一样的领悟。

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