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杏彩平台app校园配餐有规范 孩子吃得更放心

作者:杏彩体育管理员点击:58 发布时间:2023-05-23

  济源网讯(记者 黄一冰 文 杨梅 图)孩子上学后,上班族家长们最头疼的问题,莫过于孩子的午餐该咋吃。伴随着冬季作息时间开始,多数中小学下午上课时间调整到了2点。午休时间缩减后,孩子中午吃饭及接送问题,让广大家长又集体陷入焦虑中——是请家中老人前来照顾,还是把学生送到托教班,抑或选择校内的集中配餐?

  昨日11时20分许,两辆车身标有“河南顺天餐饮配送专用车”字样的箱式小货车缓缓驶入济水一中校园。车辆停下后,身穿工作服的工作人员下车,将装着热气腾腾的饭菜的保温箱轻轻地搬下来,分配到各班门口,等待学生放学后开箱分餐。

  “同学们,下面是愉快的午餐时间。请大家将桌面收拾干净,再排好队去洗手,做好准备来吃饭。”伴随着悠扬的下课铃声,昨日中午在济水一中八年级(15)班的教室里,结束了一上午学习的学生们开始享用午餐。

  “今天有什么好吃的啊?”“土豆炖鸡块、干锅花菜、紫菜蛋花汤,都是我喜欢吃的!”在值班老师的带领下,学生们有序领餐。用餐完毕后,学生们将餐盘放回收纳箱中,个别学生在工作人员的指导下将少量的剩饭倒入专用的餐厨垃圾回收桶中。午餐结束后,学生们在室外简单活动后回到教室午休。

  “我家孩子今年上初三了,平时学习非常紧张。为了能节省中午回家吃饭路上花费的时间,从初二开始他就在学校吃集中配餐了。”济水一中家长张玲告诉记者,“刚开始我还担心孩子吃不好,但是一段时间下来,孩子反映学校的配餐还是不错的,在学校吃完午饭后还有值班老师组织学生自习。”

  除了济水一中,记者了解到,黄河路小学也连续两年开展集中配餐。黄河路小学相关负责人介绍,“现在校园周边有许多托教班,多数托教班只解决孩子吃饭问题,忽略了孩子的纪律和安全问题,任凭学生们饭后三五成群到处闲逛,存在一定的安全隐患。考虑到这些问题,学校经过严格的考察,与河南顺天餐饮配送服务有限公司达成合作,统计有意愿在校用餐的学生名单,实行集中配餐,并安排值班老师督促学生午饭后在校休息和学习。”

  连日来,记者走访发现,目前在济源仅有济水一中与黄河路小学开始了集中配餐,学生可以在学校吃上放心饭。那么其他中午不回家吃饭的学生是怎样解决午饭的呢?

  谈及孩子的午餐,黄河路小学六年级家长赵女士感到很头疼:“我们是双职工家庭,上班时间紧张,加之老人离得比较远,女儿的午餐成了难题杏彩平台app校园配餐有规范 孩子吃得更放心。之前我们曾把女儿送到学校周边的托教班,但是在托教班吃了一个学期午饭后孩子表示不愿再去,我们就只能给钱让她中午在外面吃。后来我们又担心她在外面吃得不安全、不卫生,没办法这学期我和她爸爸就轮流中午回家给孩子做饭。”

  采访中,记者发现并不是只有赵女士一个人面临这样的问题。随着双职工时代到来,工作繁忙无法顾及学生午餐成为困扰不少家长的难题。一些中小学学校餐厅就餐位置紧张,部分学校没有开办餐厅,学生只能选择在学校周边的托教班、小餐馆、小吃摊解决午饭。昨日上午,记者在一小学门口看到,一家小吃店旁围了五六名身穿校服的小学生。一名学生告诉记者,父母工作忙,没有时间给他做午饭,他的午饭通常在学校旁边的小吃店解决。

  纵观全国,很多城市都实行了中小学午餐供应。本月,郑东新区69所公办义务教育阶段学校已经全部启动在校午餐供应,校内延时托管。济源黄河路小学与济水一中的配餐制度也受到家长认可。那么,针对部分学生午餐就餐困难问题,学校是否可以尝试集中配餐呢?

  记者在调查中发现,家长们对午餐集中配餐呼声较高。“如今郑州市通过面向社会发布公告并联合食药监局对一些配餐企业进行考察,实现校内供餐。希望相关部门加大学生课后服务方面的投入,采取政府购买服务的方式,招标有资质的餐饮公司进入校园提供服务,真正解决中小学生午餐难、课后服务难的问题。”北海路小学学生家长陈先生表示。

  “我们为中小学生提供的,看似只是每天中午的一餐饭,但其实从食材的采购,到安全检测、处理加工,再到配送分餐、回收消毒……这是一个长链条,每一环节都直接关系到食品安全与营养。”河南顺天餐饮配送服务有限公司相关负责人介绍,“我们的配餐是严格按照国家标准,层层把关制作的,从采购到生产都有标准流程。每周的食谱由专门的营养师制订,主食以米饭为主,杏彩体育平台每天一荤一素一汤,并且不重样。小学每餐9元,中学每餐10元,管饱。在配送过程中,因为学校收到配餐的时间会早于学生的放学时间,所以我们专门定制了保温箱,确保食物发放到学生手里时是新鲜的、热乎的。”

  “实行配餐制度,确实是一种新的尝试。”教育局相关工作人员表示,条件允许的学校可尝试实行配餐制度,但要考察好配餐公司的资质等问题,还要征得家长的同意,他们也将考察配餐制度的可行性,让更多需要在学校吃午餐的学生吃上放心午餐。

  5月19日,由中央台办主办,河南省台办、河北省台办承办的“太行山上看乡村振兴”两岸记者豫冀行联合采访活动走进济源。

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