杏彩体育注册超市食品区的流程是什么

　　安徽省芜湖市三里市场监管所多举措开展食品小作坊整治工作,下面一起来看看本站小编中国质量新闻给大家精心整理的答案，希望对您有帮助

　　中国质量新闻网讯 为进一步规范食品小作坊生产经营行为，防范食品安全风险，提升食品安全保障水平，安徽省芜湖市南陵县三里市场监管所积极作为，迅速行动，多举措开展食品小作坊整治工作。

　　一是全面摸底排查。结合网格化巡查，摸清辖区食品小作坊底数，全面掌握小作坊产品种类、生产条件、经营状况等基本信息，有针对性地进行监督指导工作。目前三里所辖区内已经取证的食品小作坊共有23户，涉及植物油、白酒、茶叶生产等多个生产加工种类，摸排发现新开办的豆制品加工、食用油等小作坊6户。杏彩体育平台

　　二是加大宣传，营造氛围。通过建立的小作坊微信群发放宣传资料、电话通知等方式进行小作坊整治宣传，并利用市场巡查、食品安全检查、专项整治等工作，上门面对面对小作坊业主进行整治宣传，营造氛围，指导小作坊业主对照《安徽省食品小作坊生产规范》的要求进行自查、整改。对摸排发现的6户新开办的食品小作坊，三里市场监管所安排专人逐户进行操作间布局、墙面、地面、顶面等进行全程改造指导。

　　三是对食品生产加工小作坊使用的原料、添加剂进行检查，严厉打击使用非食品原料生产加工食品，以及超范围、超限量使用食品添加剂的违法行为。

　　四是查看食品小作坊是否落实小作坊“两书一单一报告”制度，小作坊相关制度是否制定和上墙公示，是否建立并执行进货查验、索证索票、购销台账等制度，指导小作坊规范建立原辅料进货台账、产品销售台账、食品添加剂使用台账、不合格回收食品处理等台账，保证进销货渠道可追溯可倒查。

　　五是规范食品加工流程，检查食品小作坊操作流程中是否存在安全隐患，指导和规范小作坊生产加工的具体操作流程，做到原料一个口进、成品另一个口出，杜绝交叉污染。

　　六是建立隐患清单，督促整改，闭环销号。组织执法人员上门对辖区小作坊进行全覆盖逐户检查，对检查中发现的问题逐户记录，建立隐患清单，并安排专人及时督促整改，闭环销号，消除风险隐患。

　　通过近2个多月的食品小作坊整治工作，积极引导了辖区食品小作坊在生产环境、生产设备、生产工艺流程、人员健康、产品检验等方面加强管理，不断规范食品生产加工行为，并督促辖区6户未取证的食品小作坊全部完成了硬件改造和相关登记工作，有效防控小作坊食品安全风险，确保百姓舌尖上的安全。（来源：安徽省芜湖市市场监管局）

　　昨天第一次去山姆会员店，办了一张会员卡680/年，是我现在办的超市会员卡里最贵的一张，目前手上有三张会员卡，盒马、麦德龙和山姆，每家的体验都不太一样，今天就来说说这三家的体验。

　　盒马X会员店，我经常去的是上海外高桥保税区那边的森兰商都店，逛了许多家X会员店，这家应该是最大的了吧。

　　由于该店是开在商场里，不是单独一栋建筑都是会员店，所以每次停车还是比较紧张的，不过盒马服务考虑的还是挺周到杏彩体育注册超市食品区的流程是什么，在附近还有别的停车场，如果没有停到森兰店里，在别的停车场会有工作人员引导我们去X会员店，同时购物完后会引导购物车到一个方便车辆停靠装东西的路口，而且还贴心的备了遮阳篷和小零食。

　　山姆会员店，我只去过保税区店，整个建筑主体就是会员店，一楼还有一些商铺，还可以逛逛，整体外观还是挺时尚的，大块大块的落地窗，由于是独立的一块场地都是，所以停车还是很方便，昨天去人很多但是还是有停车位可以停。

　　麦德龙，我主要去的是普陀总部店，也是整个建筑都是，但是可惜只有超市没有配套的商店，而且商场外观整体还是比较陈旧的，毕竟是十几年的老商场了，商场外面有一大块停车场，停车还是挺方便的，旁边有一个综合的商场，中环百联只有一墙之隔但是走过去要绕很大一圈，非常不方便，如果能把围墙打通的话估计会吸引更多客流吧。

　　盒马走进去一大块地方是进口商品，不过感觉现在每次去东西越来越少了，不过买东西很方便，想要买什么扫一扫然后大约45分钟就可以在出口处领取购买的东西，而且很多东西确实比网上的便宜，尤其化妆品价格可以对比日上了，逛完进口商品会引导进入超市，大致购物流程是家电，日用、酒类、米面粮油、零食、冷藏食品、水果、生鲜、肉类和烘焙，整个规划思路还是挺清晰的，但是单一可选的品种和品牌不算太多，结算区主要是自助➕部分人工通道，感觉这部分对比几家购物人群对于自助结算的意识还是挺高的，出了结算区就是美食和进口商品提取处，整体来说购物体验不错，但是细节方面有时候想找买的东西硬是在应该出现的地方找不到，明明app上有但是现场要找好久，还要问现场工作人员，如果可以在app上多一个导购地图的话估计会方便点。

　　山姆，由于只去过一次，总体感觉和以前去的沃尔玛比较类似，购物流程大概是，进口货物、家电、服装居家、生鲜、水果、肉类、烘培、酒、生冷、日用、零食，货物品种感觉没有沃尔玛多，但会更精致一些，结算区的话主要是人工➕一些自助，大多数来山姆的还是喜欢人工结算。

　　麦德龙，进去之后整体布局还是挺空旷的感觉不是非常拥挤，购物流程是家电、日用品、粮油、零食、调味料、酒类、饮料、肉类、生鲜、水果、生冷、烘培，感觉可选的品种和品牌越来越少了，也在慢慢向精品发展，也增加了眼镜店和奢侈品牌，这几年感觉有点像盒马但是又做的不够深入，感觉四不像，可能这也和麦德龙消费群体定位有所不同主要是针对公司采购。

　　整体来说三家的很多商品品类都基本相同，可能麦德龙的会多一点，但是盒马的特色是生鲜、山姆个人感觉零食和烘焙、麦德龙都有在模仿但是最终就是没有特色。

　　随着食品安全问题受到社会大众的广泛关注，越来越多学校食堂都开始寻找食堂管理解决方案。但由于业务复杂，环节众多，学校食堂的运营管理在采购阶段就要考虑学校食堂管理系统方案，很多没接触过智慧化解决方案的传统食堂，往往会有这样的疑惑，学校食堂管理系统方案真的好吗？

　　学校食堂管理系统方案，一般是智慧食堂管理系统源头厂商专为学校食堂研发的，通过大数据、AI、物联网等方式落地实现的，集学校食堂的采购管理、库存管理、加工管理、人资管理、明厨亮灶于一体的全流程解决方案。学校食堂通过应用这样的解决方案，能够解决制作餐食过程中出现的效率低下，管理混乱，安全隐患等问题，助力学校食堂实现现代化、智慧化管理。

　　基于国家政策要求和建设规范打造的学校食堂管理系统方案，采用统一标准化的平台如餐餐安智慧食堂管理系统，不仅满足智能化食堂系统的常规功能，也能根据学校食堂实际需求进行针对性建设，不但能让学校食堂平台真正发挥作用，还可以和地区市级平台、省级平台实现无缝对接，保证数据录入和上传的及时性和稳定性。

　　学校食堂业务场景主要集中在后厨和就餐区，涉及的主体主要为食堂工勤人员、就餐师生和管理方，传统人力管理模式很难做到环环精准管控、无漏洞，学校食堂管理系统方案利用AI赋能学校食堂后厨监控，物联网全方位监测后厨环境，关键环节数据上传平台便于溯源，为学校食堂提供食品安全全流程解决方案，用精细化管理实现层层把控，责任到人，确保各个环节无差错、无隐患。

　　传统学校食堂一般是工勤人员手动录入数据，效率低速度慢还容易出错，采用学校食堂管理系统方案搭建的智慧化食堂管理系统拥有配套智能硬件设备，能够通过AI识别自动录入数据，适用于多种使用场景，如入库称重、晨午晚检等，并生成相应的数字报表和数据台账，满足管理方整理统计数据的需求，对业务效率提质升级。

　　想要了解学校食堂管理系统方案好不好，作用大不大，这三方面是主要因素，满足这些功能优势，才能助力食堂管理长效发展。

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